再利用♪

先日の焼きいも以来、すっかり焼きいもがお気に入りのちび姫達…

ちょうと自宅用の焼きいも用鍋みたいなのがあったのでやってたんですが、さすがに毎日は…ということで…

余ってた焼きいもを再利用。

皮をむいて、軽くほぐして、砂糖とバターをちょっと入れて、電子レンジでチンしたら、つぶして牛乳を加えて、丸めて卵黄をぬりぬり…
オーブンで軽く焼いて…

スィートポテトもどき…(笑)
やっぱりインチキな母です…(汗)

材料とか超適当な割に、結構おいしかった♪
う～ん、エコおやつ…かな？(笑)
子供達にも好評だったし、簡単だし…よかったよかった♪




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